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Prato Principal: Suculento salmão selado ao molho de tártaro quente, acompanhado de espaguete pupunha e crispy de cebola.
 
 
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Entrada: Refrescante ceviche de camarão e peixe branco, caramelizado com salsão e esferas de melão.
 
 
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Sobremesa: Delicioso verrine de limão siciliano com caramelo salgado, suspiro tostado e morangos frescos.