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Prato Principal: Costela bovina suculenta, empanada ao molho de nata queimada com limão, acompanhado de um mousseline saboroso de cenoura e brócolis levemente tostado.
 
 
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Entrada: Cuscuz marroquino de legumes assados com tempero especial da casa e camarão.
 
 
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Sobremesa: Pudim de coco, calda de laranja e farofa de coco queimado.