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Prato Principal: Entrecot grelhado na parrilla, guarnecido de batatas ao murro e molho de queijos ou chimichurri.
 
 
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Entrada: Caprese ao forno, tomate e mozarela de búfala assada no forno a lenha, folhas de manjericão, pesto de azeitonas pretas e azeite de trufas.
 
 
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Sobremesa: Torta trufada de chocolate com laranja cristalizada.